Amendoim in natura
Produtos Hortifruti
O Amendoim é rico em proteínas, aproximadamente, cada 200
g de amendoim torrado tem 30 gramas de proteína.
Por ser uma das fontes vegetais com maior quantidade
de proteína, o amendoim consegue amenizar a carência
das fontes animais em regiões pobres, onde a carne é
pouco consumida.
O Amendoim deve ser armazenado em locais protegidos de luz, pois
é rico em gorduras e pode ficar rançoso com o calor.
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