A batata crua acaba com dores de estômago
e enfermidades do intestino. O suco de batatas cruas, tomado vez
ou outra em jejum, combate úlceras do estômago, duodeno
e intestinos. A água de batatas ajuda a dissolver e expulsar
substâncias venenosas contidas no aparelho digestivo.
As batatas esverdeadas e as que estão em germinação
nunca devem ser consumidas, pois produzem intoxicações
que se manifestam através de cólicas, gastrites
e até mesmo desinterias.
As batatas fritas, apesar de saborosas, absorvem muita gordura,
o que torna sua digestão lenta e difícil. Quando
crua e ralada, combate infecções, picadas de insetos
e quaisquer irritações da pele. Cozida, amassada
e em aplicações quentes, ajuda a amadurecer furúnculos.
Rodelas de batata crua sobre a testa eliminam dores de cabeça.