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Palmito em conserva
Produtos Hortifruti

O Palmito é mais consumido em conserva, pois o produto fresco, raro no mercado, é de manuseio trabalhoso.

A água do Palmito em conserva deve ser límpida ou esbranquiçada, sem espuma. Evite embalagens com ferrugem e estufadas.

Usado principalmente em saladas e recheios, Palmito em conserva rende também saborosos suflês, sopas, musses e cremes.