Quiabo
Fornecedor de Legumes selecionados
Utilizado nas mais diversas formas de preparo, refogado, frito,
cozido ou assado, o Quiabo também possui qualidades medicinais
e terapêuticas reconhecidas nos tratamentos de doenças
do aparelho digestivo.
O Quiabo tem uma goma viscosa, pouco apreciada.
Para evitar que ela se desprenda, recomenda-se pingar algumas gotas
de limão ou vinagre enquanto estiver cozinhando.