Tempero Alecrim
Fornecedor de Temperos e Condimentos
O Alecrim é um tempero bem popular, podendo ser encontrada
fresco ou desidratado.
O tempero do Alecrim concentra mais seu sabor quando
não está fresco. Neste caso, é recomendável
usar uma quantidade menor.
Tanto o ramo quanto suas folhas longas podem ser adicionadas às
comidas, devendo sempre ser retiradas do prato antes deste ser servido.
O Alecrim é um execelente tempero para carnes, como cordeiro,
frango assado, vitela, porco, carne vermelha e peixes.
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