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Tempero Cominho
Fornecedor de Temperos e Condimentos

O Cominho é um tempero é muito utilizado na culinária brasileira, principalmente a nordestina.

O Cominho pode ser usado em pó ou sementes, e é um ótimo tempero para pratos mais tradicionais como: feijões, lentilhas, grão-de-bico e assados.

As sementes de cominho têm um gosto pungente, medianamente picante e ligeiramente amargo, podendo ser usadas inteiras ou moídas porque estimula a digestão e ajuda a impedir a formação de gases.