Acelga in natura
Fornecedor de Verduras selecionadas
A Acelga contém grande quantidade de vitamina A que é
indispensável para a normalidade da vista, conserva a saúde
da pele e das mucosas, auxilia no crescimento e faz parte da formação
do esmalte dos dentes.
A Acelga contém também grande
quantidade de vitamina C, que dá resistência aos vasos
sanguíneos, age contra infecções, evita problemas
da pele, hemorragias e fragilidade dos ossos e dentes.
A Niacina, assim como todas as outras vitaminas do Complexo B, evita
problemas do aparelho digestivo e do sistema nervoso, possuindo
ainda quantidades significantes de fibras que auxiliam no movimento
intestinal.
A acelga deve ser consumida moderadamente por conter alto teor de
uma substância (oxalato) que prejudica a absorção
de Cálcio no organismo.
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