Distribuidora
de frutas nacionais, importadas e exóticas para Restaurante,
Frutaria, Escolas, Hospitais, Fast food, Mercados e Sacolão
em São Paulo e Litoral.
Por serem constituídas por fibras, água, diversas
e variadas vitaminas, sais minerais, frutose, açúcar
natural, gorduras, proteínas e carboidratos, as frutas
são fonte de alimentação saudável
e devem fazer parte da alimentação de todas as pessoas
de todas as idades, por toda a vida.
O cosumo de frutas
é fundamental para uma vida mais ativa, cheia de energia
e vigor. Conheça mais alguns detalhes sobre cada uma.
Alimentação controlada e rica!
A importância das Frutas
Um cardápio balanceado
e rico em frutas evita doenças que são causadas
por falta de nutrientes e previnem outras que podem atingir o
coração, além de combater a obesidade.
Incluir essas frutas no cardápio do dia a dia garante
saúde, energia e vitalidade!
Veja os benefícios e vitaminas que algumas frutas nos oferecem:
• Abacate – Ótima
fonte de energia. Possui alto valor calórico, repleta de
vitamina E. Perfeita para tratar os cabelos e importante no desenvolvimento
dos músculos e crescimento.
• Abacaxi – Fonte de fibras. Contribui
para o bom funcionamento do intestino, fornece vitamina C, que
ajuda na defesa do organismo.
• Abacaxi Hawai – Fruta com alto
teor de vitamina C. Além disso contém celulose,
uma substância indispensável para o bom funcionamento
intestinal, e bromelina, uma outra substância que facilita
a digestão das carnes.
• Abacaxi Perola – Fruta deliciosa,
muito apreciada em todos os países tropicais com alto teor
de vitamina C.
• Açaí – Fruta cheia
de energia. Possui grande quantidade de gordura, nutriente que
fornece muitas calorias. Conta também com grande quantidade
de cálcio.
• Acerola – Fruta atrativa pelo seu
sabor agradável e destaca-se por seu reconhecido valor
nutricional, principalmente como fonte de vitamina C, vitamina
A, ferro, cálcio e vitaminas do complexo B.
• Água de côco – Por
ser doce, agrada o paladar de qualquer pessoa, ajuda a hidratar
o organismo de forma muito eficiente, por conter boa quantidade
de sódio que equilibra os líquidos do corpo. Oferece
também potássio, ótimo para os músculos.
• Ameixa – Ótima fonte de
fibras que ajudam o intestino a funcionar bem, possui vitamina
C para que o sistema imunológico seja perfeito e previna
infecções.
• Atemóia – Fruta híbrida
que é obtida através do cruzamento da cherimoia
com a Fruta Pinha.
• Banana – Possui muitas vitaminas,
fibras e minerais, importante para o bom funcionamento do organismo,
além de evitar câimbras em atletas.
• Banana da Terra – Possuem a casca
mais resistente do que as outras, por isso dura vários
dias. Mas devem estar bem firmes, sem rachaduras nem partes moles,
e presas firmemente à base da penca.
• Banana Maça – Eficaz contra
enfermidades do estômago, infecções do fígado,
gota, inflamações dos rins, cálculos biliares
e tuberculose.
• Banana Nanica – Pode ser servida
para pessoas de todas as idades, sendo muito comum nas papinhas
de bebês à base de banana.
• Banana Ouro – Com polpa doce, de
sabor e cheiro agradáveis, a Banana Ouro agrada tanto aos
olhos quanto ao paladar, muito comum no litoral paulista.
• Banana Prata – É a preferida
por boa parte dos brasileiros, tem o fruto reto de até
15 cm de comprimento, de casca bem amarela com pequenas manchas
marrons, com cinco facetas e polpa menos doce que a da Banana
Nanica.
• Caju – Aliado na luta contra infecções,
possibilita que o sistema imunológico se fortaleça
e funcione adequadamente.
• Caqui – Muito recomendado contra
afecções do fígado, problemas intestinais,
catarros da bexiga e as enfermidades das vias respiratórias.
• Caqui Chocolate – Mais resistente
que o Caqui normal e se apresenta na cor alaranjada. Para que
não perca suas qualidades nutritivas, essa fruta deve ser
consumida sempre ao natural.
• Carambola – Fonte rica em sais
minerais e vitaminas A, B1, B2, C, além de fósforo
e potássio. A fruta é consumida in natura ou usada
na fabricação de geléias, caldas, sucos e
compotas.
• Coco Seco – Realça o sabor
dos alimentos, sendo excelente no preparo de bebidas, pratos doces
e salgados, substituindo com vantagem nozes e amêndoas nos
diferentes tipos de receitas.
• Coco Verde – Pode ser empregado
como diurético, por ser inofensiva e rica em sais de Potássio.
É também indicado nos casos de diarréia,
vômitos ou mesmo desidratação.
• Cereja – Quando consumida ao natural,
tem propriedades refrescantes, diuréticas e laxativas,
possui aroma delicado, é utilizada para decorar doces,
sorvetes, bebidas, coquetéis, licores.
• Damasco – Pequena e arredondada,
com casa e polpas amarelas, podendo ser pouco alaranjadas ou rosadas,
e sua semente é utilizada na produção de
óleos ricos em ácidos oléico e linoléico,
e vitaminas A e C.
• Figo – Aliada na boa manutenção
de músculos e ossos, por possuir muito cálcio e
potássio. Rico em mineral e ferro, que combatem a anemia
e também possui vitamina C para reforçar a defesa
do organismo.
• Figo da Índia – Consome-se
em fresco, mas também como fruto seco, em sumo e em bebidas
alcoólicas.
• Figo Verde – Também chamado
de figos de ponteiro, são figos deixados atingir o estado
ideal de maturação, não produzem figos de
boa qualidade para consumo na forma de frutas frescas.
• Framboesa – Cheia de potássio,
perfeita para os músculos ficarem fortes e funcionarem
adequadamente. Famosa por ter vitamina C e combater resfriados
e outras infecções.
• Goiaba – Ótima para os olhos
e para fortalecer o sistema de defesa do corpo, possui também
cálcio e regulariza o intestino, pois contêm fibras.
• Goiaba Branca – Tem grande valor
nutritivo, principalmente pelo seu alto teor de vitamina C, importante
no combate às infecções, hemorragias, fortalecimento
dos ossos e dentes, cicatrização de cortes e queimaduras.
Possui também vitamina A, boa à vista, conserva
a saúde da pele e das mucosas e auxilia no crescimento
e, vitamina B1, que ajuda na regularização do sistema
nervoso e aparelho digestivo, tonificando, ainda, o músculo
cardíaco.
• Grapefruit – As duas principais
variedades de Grapefruit são Duncan, a predileta da indústria,
com muitas sementes e sabor agradável, e Marsh, sem sementes
e menos saborosa.
• Graviola – Contém muitas
sementes pretas, envolvidas por uma polpa branca, de sabor agridoce,
muito delicado e semelhante à fruta-do-conde.
• Jabuticaba – Fornece fósforo,
que protege o esqueleto, também é fonte de vitamina
C, e por isso ajuda a afastar doenças que poderiam se instalar
no organismo.
• Kinkan – Rica em Vitamina A, Vitamina
C, Potássio, Fósforo e Cálcio, e é
muito utilizada na gastronomia.
• Kiwi – Muita vitamina C, que garante
a defesa do organismo contra doenças oportunistas, contém
fibras que ajudam a regular o intestino, e também garante
músculos fortes por conter grande teor de potássio.
• Lichia – Se produz em cachos, a
casca é rugosa e de cor vermelha e fácil de ser
destacada. A polpa é gelatinosa, translúcida sucosa
e de excelente sabor, lembrando ao de uva itália e não
é aderente ao caroço. Se presta para consumo ao
natural, para a fabricação de sucos, compostas e
ainda para a passa.
• Limão – Talvez a melhor
fonte de vitamina C, que combate gripes facilmente, contêm
também potássio, bom para os músculos.
• Limão Cravo – Mais utilizado
na citricultura paulista, atualmente com mais de 80% de participação
nos pomares.
• Limão Galego – O sabor fica
entre o limão e a lima, mas com menor acidez e com um ligeiro
perceptível toque alaranjado.
• Limão Siciliano – Com o
suco do Limão Siciliano se fazem ainda geléias,
sorvetes, coquetéis, cremes, recheios. Em toda a Itália
são famosos os licores e as granitas produzidos com o limão.
• Limão Taiti – Contém
grandes quantidades de sais minerais como o cálcio, ferro,
fósforo, potássio, sódio, manganês
e cloro. Além disso, é fonte das vitaminas A, B1,
B2 e óleos essenciais.
• Lima da Pérsia – Fruta muito
rica na fonte de sais minerais e vitamina C, de baixa acidez,
difícil de ser cultivada por ser muito vulnerável
a doenças, por isso é encontrada basicamente em
pomares domésticos.
• Laranja – Assim como o limão,
a laranja possui muita vitamina C, tomar um copo de suco por dia
ajuda a evitar gripes e outras infecções, possui
também potássio que é ótimo para os
músculos, fornece também muita energia. Para as
crianças, a laranja lima é mais indicada.
• Laranja Bahia – Riquíssima
em vitamina C, que tem como principais funções auxiliar
o organismo na resistência às infecções,
formação dos ossos e dentes, cicatrização
das feridas e queimaduras, dá vitalidade às gengivas,
evita hemorragias e conserva a mocidade, enfim, reforça
as defesas do organismo contra todas as agressões.
• Laranja Lima – Possui a casca fina,
é muito suculenta e bem leve, pouco ácida e doce,
e também ajuda o corpo a fazer a digestão.
• Laranja Pera – Menor que as outras
variedades de laranja, tem casca fina e lisa, cor amarelo-avermelhada
e polpa suculenta, é considerada sem acidez, sendo por
isso indicada para bebês, crianças e idosos para
ser consumida ao natural.
• Maçã – Ótima
contra diarréias por conter pectina, porém deve
ser evitada se houver caso de prisão de ventre. Lavar bem
antes de consumir para retirar todo o resto de agrotóxico
que estiver na casca.
• Maçã Argentina –
Recomendada para pessoas com problemas de intestino, obesidade,
reumatismo, gota, diabetes, enfermidades da pele e do sistema
nervoso.
• Maçã Fuji – Produz
uma ação benéfica sobre o coração
atuando de duas formas: pelo elevado teor de potássio e
pela presença de pectina, que evita a deposição
de gorduras na parede arterial, evitando a arteriosclerose.
• Maçã Gala – Apresenta
como característica uma coloração vermelho
rajada intensa e atraente, cor de fundo amarelo esverdeada, polpa
de cor creme, suculenta, de sabor doce e média acidez.
• Maçã Granny Smith –
É um dos tipos de maçã verde mais encontrados
no Brasil,de polpa branca com estrias verdes, firme, crocante,
suculenta e ácida.
• Maçã Verde – Além
de saborosa, tem considerável valor nutritivo, contendo
vitaminas B1, B2, Niacina e sais minerais como Fósforo
e Ferro.
• Mamão – Importante fonte
de fibras, auxilia o intestino em seu trabalho. Fornece também
vitamina C, importante para prevenir infecções.
• Mamão Formosa – Tem tamanho
superior ao Mamão Papaya Golden ou Sunrise, tendo em função
disso um nicho de mercado diferenciado.
• Mamão Papaya – Importante
fonte de fibras, auxilia o intestino em seu trabalho. Fornece
também vitamina C, importante para prevenir infecções.
• Manga – Ao contrário do
que se diz, a manga não é pesada, ela garante sim,
boa animação, por conter betacaroteno que se transforma
em vitamina A. Possui também vitamina C, fósforo,
zinco e muito potássio. Por conter Frutose, é muito
saborosa e doce. É preciso consumir a manga bem madura,
para evitar a acidez.
• Maracujá – Por conter muita
vitamina C, é muito benéfica na prevenção
de doenças, possui também vitamina A, ótima
para o cabelo e ossos. Além de outras substâncias
importantes como cálcio, ferro, fósforo e complexo
B, também possui moléculas tranqüilizantes.
• Melancia – Transmite alto astral
e saúde montão! É também fonte de
hidratação, possui 90% de água em sua composição,
muito saudável e deve ser consumida sem medo, principalmente
no calor, pois equilibra os líquidos do corpo, além
de auxiliar o desenvolvimento dos músculos.
• Melão – Assim como o mamão,
o melão também é fonte de vitamina A, nutriente
essencial para crianças, beneficia a visão, dentre
outras coisas.
• Melão Cantaloupe – Pertence
à mesma família que o pepino, a abóbora e
a cabaça e, como muitos dos seus familiares, cresce no
chão, numa vinha térrea. A sua forma é redonda
ou oval e tem geralmente uma casca sem estrias.
• Melão Espanhol – Rico em
vitaminas A e C, cálcio ferro e potássio, é
uma fruta com poder oxidante e por isso tem várias indicações.
• Melão Net – Constituído
de 90% de água e contem vitamina A, C e E, além
de sais minerais.
• Melão Orange – Rico em vitaminas
A, C e do complexo B, excelente fonte de sais minerais como, por
exemplo, ferro, cálcio e fósforo.
• Morango – Ótima fonte de
vitamina C, prevenindo infecções, possui potássio,
magnésio e fósforo, minerais essenciais na dieta
do ser humano. Também é um ótimo afrodisíaco,
muito apreciado pelos apaixonados.
• Nectarina – A fruta ajuda no fortalecimento
dos músculos, os responsáveis por isso são
o potássio e o magnésio. Possui também a
vitamina A, essencial para o funcionamento do sistema imunológico
e para a proteção dos olhos.
• Nespera – Comparada à maçã
em muitos aspectos, como a presença de alto teor de açúcar,
acidez e pectina.
• Pêra – Ajuda na absorção
de nutrientes pelas células, além de melhorar o
desenvolvimento dos músculos e desenvolvimento dos ossos,
também é uma ótima fonte de energia e boa
contra prisões de ventre. Rica em fósforo e magnésio.
• Pêssego – Perfeito para a
formação de ossos e dentes, também protege
e fortalece o sistema imunológico, rico em vitamina C e
contêm fibras que ajudam o intestino a funcionar bem.
• Pinha – Embora não seja
muito rica em ferro, a Pinha pode ser vantajosamente incluída
na dieta de anêmicos juntamente com outros alimentos ricos
em ferro, dada sua riqueza em vitamina C.
• Romã – Existem dois tipos
de Romãs. A Romã amarela possui uma grande quantidade
de sementes e um pequeno mesocarpo (parte carnosa). Já
a vermelha possui um pequeno número de sementes e uma grossa
camada carnosa.
• Seriguela – Encontrada mais facilmente
na região Nordeste do Brasil, possui gosto bastante adocicado
e ao amadurecer assume uma cor laranja-avermelhado ou amarelo.
• Tangerina – Também conhecida
como bergamota ou mexerica, é uma excelente fornecedora
de vitaminas, ótima para fortalecer o sistema imunológico,
também é fonte de potássio, importante para
o funcionamento muscular.
• Umbu – Fruta tipo drupa, de formato
variável, com 2 a 4 centímetros de comprimento,
casca coriácea e de cor amarelo-esverdeada quando maduro.
• Uva – Uma grande fonte de energia,
possui grande quantidade de carboidratos, oferecem mais disposição
e ajuda no crescimento. Boa também para o funcionamento
da tireóide.
• Uva Italia – É uma variedade
de uva de mesa, de origem italiana e aclimatada no Brasil, com
grande quantidade de água e sais minerais, ela ativa os
rins aumentando a eliminação de urina.
• Uva Moscatel – Vários vinhos
e espumantes são produzidos a partir da Uva Moscatel, tendo
sempre a característica adocicada. Em geral, acompanham
muito bem sobremesas e, quando gelados, são refrescantes
e também como aperitivo.
• Uva Niágara – Possui um
gosto perfumado e doce, fazendo com que seja considerada a uva
de mesa mais vendida no país, sendo que a região
de Campinas é uma das principais produtoras.
• Uva Rosada – Fruta altamente energética
por ser rica em carboidratos, apresentando também pequenas
quantidades de vitaminas do Complexo B e vitamina C.
• Uva Rubi – Além de suave
laxante, essa fruta atua contra várias enfermidades do
intestino, do intestino, fígado, abdome, vômitos
e amargo da boca, além de estimular as funções
cardíacas.
• Uva Thompson – A polpa é
clara, translúcida e, embora seja bastante aquosa, tem
consistência firme, podendo ser fatiada.